Het strand van Santa Maria is 8 kilometer lang en is alleen daardoor al een bezienswaardigheid. De zoutmijnen zijn zeker een bezoek waard. De hotels in Santa Maria hebben alle faciliteiten om de verschillende, spectaculaire soorten watersport te beoefenen. De stad ligt aan de Zuidkust van het eiland Sal en heeft ca. 20.000 inwoners. Het van oorsprong kleine vissersdorp ontwikkelt zich de laatste jaren als een belangrijk toeristencentrum.